串連
自由工作者與地方產業,共振與溝通的管道

以烘焙與歌唱,向世界傳遞祝福

文・蕭舜恩/圖・林布朗

小說《蜜蜂與遠雷》中,有位受到音樂之神祝福的少年,聽得見世界躍動的聲響與能量。當少年參加鋼琴大賽,格局不是贏得比賽,而是「帶音符奔向寬廣之地」,將自身從音樂中獲得的滋養與感動,轉化過後傳遞出去。

將目光從小說移向現實,或許便會發現歌手Singing(黃心盈)的工作也是如此。童年時期早早感受到音樂魅力的Singing,在歌手母親引導下,向母親的朋友學習自彈自唱。高中畢業便開始進行彈唱演出與鋼琴教學。接觸爵士樂後,Singing與朋友組成爵士樂團四處演出,為演出場合帶來不同的環境氛圍與想像。「例如婚禮,很多人可能會覺得婚宴樂團好像就是那個既定的樣子,其實並不是,它可以有很多種模樣,看你想要怎麼呈現。」

為了在多元的演出場合因應自如,Singing會參考活動主視覺的色系決定演出服裝,根據活動主題安排曲目,廣泛流傳的歌曲可能擁有不同的語言版本,琢磨歌曲原文的基本發音,也是Singing會做的功課。2025年12月花蓮文化創意產業園區舉辦「毛孩銅樂會」,Singing選了〈O Pato〉(一隻鴨子),這首巴薩諾瓦(Bossa Nova)風格的音樂,描繪一隻鴨子聽見同伴歡快唱歌,腳掌情不自禁跳起森巴,接著,一隻又一隻,其他路過的鴨子紛紛加入。歌詞裡模仿了鴨子的呱呱聲,除了呼應動物主題外,也囊括Singing在花蓮的生活記憶:「我真的(在花創)看過一隻鴨子!」〈O Pato〉生動刻畫快樂情緒的感染力,也是Singing為何選擇音樂之路的註腳:將輕快開心的情緒,用歌聲托起送出去。

烘焙則是另一條Singing投入的路徑,早年在台中,她與先生Jerry(徐銘璟)經營咖啡店,販售手工巧克力。移居花蓮後則創立「熊與刺蝟療癒甜點」,最初的設計理念是在餅乾鐵盒中附上故事小冊,讓動物圖樣的餅乾化為親子說故事的道具,故事結束即是點心時間。無論歌曲學習或甜點開發,Singing一旦感興趣、頻率對,便會花上大量時間全心投入。從學習到成果呈現,她以「能量的轉換」來形容,讓音符與食材經過自身,變成可以撫慰人心的存在,自己也在過程中獲得滋養。

對Singing而言,烘焙與彈唱演出共同擁有的堅實底蘊,是傳遞祝福。這意味著在金錢流之外,她更關注能量流的存在,也因為能量流與自身狀態緊密相連,工作目標絕非以績效為標的,而是關乎「如何成為更好的自己」。如同幼年在外婆家的挑高客廳初次發現完美音場,Singing努力將童年對音樂的感動帶著走,將所到之處,化為美好在此共振迴響的場域。

職人│ Singing(黃心盈)
專長│ 甜點烘焙 / 歌手
作品│

https://www.youtube.com/@-SingingHuang306