花蓮伍Go農

5位對農業懷抱憧憬與夢想的外地人,因為有著相似的理想與目標,在花蓮這塊土地上相遇;經過時間的推移,「伍」已經不僅僅代表起初的5個人。五人凝聚成「伍」,就像水滴凝聚後開始流動,有著齊心前進的精神。

「輕煮張千張豆紙」由花蓮伍Go農團隊有機栽培「花蓮一號」黃豆製成,形如紙狀薄可透光,市面上也稱為豆紙或豆腐皮;因為醣質低、熱量低且可塑性高,常用來取代麵粉皮,適合包裹食材、氣炸、或加入味增湯使用。

花蓮伍Go農說:「期許提供給消費者自然又健康的農產品,並致力傳達土地永續的理念,保持初衷的走下去。」