2026.11.14│沉澱原味一日遊

豐饒的土地上,這群人種下了真心,於是心願就地開花結果

范家愛玉| 栽種臺灣特有種愛玉,聲名遠播是許多餐廳指定使用的優良材料,甚至遠銷日本。種子裝進布袋,用手仔細搓揉,逐漸滲出帶著黏性的汁液,等待過後,就成了一碗淺黃的愛玉凍,搭配花生、紅豆等佐料,是夏日最天然消暑的小點。

天賜糧源| 花蓮南端稻田遍布的富里,從翻土、插秧、灌溉,直至收成、碾米、包米等過程,透明化的呈現及展示,一包親手包起的米,吃一碗豐收時的割稻仔飯,在那一刻化身農人,承氣候潤澤,享碗中豐碩。

大自然農家| 有機黃豆在羅山村有諸多樣貌,配合地理條件,泥火山豆腐亦應運而生,村落小而精緻,有著轉型的痕跡,亦保有過去故事的厚度。要讓食物香醇濃厚,從來都需要時間。
 

▍遊程特色

從土地長出的故事,收進一份屬於花蓮縱谷的禮物裡 那是長於土壤的故事,藏在玉里與富里的田野之間。

雨水落下,日光照耀,農人一年又一年守著土地,讓愛玉、稻米與黃豆慢慢長成。這趟旅程沿著花蓮縱谷向南,不只品嚐農村滋味,也走進食物誕生的地方,看見每一份收成背後,土地與人的時間。

一顆愛玉籽,凝結土地的清甜| 走進愛玉農家,從藤蔓上的果實開始認識臺灣特有種愛玉。親手將愛玉籽裝入布袋搓揉,看著天然果膠慢慢釋出,再等待它凝結成晶透的愛玉凍。看似簡單的一碗滋味,背後是氣候、環境與農家長時間的照料。

一粒米,記錄富里田野的一整季| 跟著稻米從土地走向餐桌,認識翻土、插秧、灌溉、收成、碾米與包裝的過程。稻田裡每一株禾稼,都承接過縱谷的日光與雨水,也記錄著農人與季節共同生活的痕跡。

一桌割稻仔飯,吃進豐收的故事| 親手包起一份米,也坐下來品嚐屬於農村的割稻仔飯。當田裡的收成真正成為餐桌上的一餐,吃進嘴裡的不只是米飯,也是土地一年四季累積下來的成果。

一塊泥火山豆腐,看見地方留下的智慧| 午後走進羅山村,從有機黃豆到泥火山豆腐,認識特殊地景如何與農村生活交織。豆香裡藏著土地條件、製作技藝與地方記憶,也讓一種平凡食材,長出只屬於這片土地的味道。

從愛玉、稻米到黃豆,每一樣食物都像是一份從土地長出的禮物。 它們經過雨水與日光,也經過農人的雙手與時間,最後才來到我們面前。

這一天,我們把這些故事一一拾起,品嚐縱谷的原味,也看見每一份看似平凡的農產,如何承載一片土地最赤誠的心意。

▍遊程內容
07:30|花蓮市區出發
搭乘中型巴士接駁車前往玉里、富里地區。
請務必提前抵達上車地點等候,並於預定時間準時上車。為避免影響團體行程,車輛將依時間準時出發,活動期間亦請保持手機暢通,以利領隊聯繫。

09:30–11:00|范家愛玉・農場導覽・洗愛玉體驗
11:30–12:30|天賜糧源・農場導覽・稻米體驗
12:30–13:30|天賜糧源・午餐時刻・品嚐農村風味餐
13:30–14:00|天賜糧源・DIY 體驗・包米體驗
14:30–16:00|大自然農家・羅山泥火山豆腐 DIY 體驗
16:00|啟程賦歸
預計18:00前|返抵花蓮市區

▍活動報名
2026/11/14 場次限定優惠|NT$1,690/人
一般售價|NT$2,800/人
報名連結|https://wowtrip.rezio.shop/zh-TW/product/0EFLUF
(詳細資訊請前往報名頁面)

本次活動由農業部農糧署東區分署指導,並由光之島文化藝術基金會與品生活國際旅行社共同執行,
透過專案合作提供 2026/09/13 場次限量優惠名額,旅客僅需負擔部分活動費用。
本優惠僅適用於 2026/11/14 限量專場,後續 2026 年梯次將恢復一般售價 NT$2,800/人。

▍活動單位
指導單位|農業部農糧署東區分署
執行與合作單位|光之島文化藝術基金會、品生活國際旅行社